⭐Brokkoli-Hirsesalat


Heute haben wir spontan gegrillt und dazu gab es diesen leckeren Salat

Zutaten:

2 kleine Brokkoli
2 Möhren
100g Hirse
2 EL Zedernüsse
Essig
Öl
Salz, Pfeffer
Schabziegerklee

Hirse kochen und ziehen lassen. Brokkoli putzen, Möhren waschen, alles zusammen mit den Nüssen im Mixer zerkleinern. Salatsoße mit Essig, Öl und den Gewürzen vorbereiten. Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel mischen und noch einmal einige Minuten stehen lassen.

https://linktr.ee/iris.frischewelt

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