⭐⭐⭐ Grünkernfrikadellen

Grünkernfrikadellen mit Buchweizen und Gemüse

Zutaten:
100g Grünkern frisch geschrotet
50g Buchweizen
50g Hafermehl
1 kleine Möhre
1 kleine Pastinake
2 Eier oder Eiersatz

Grünkern schroten und zusammen mit dem Buchweizen 20 Minuten kochen, danach noch einige Minuten quellen lassen.
Gemüse raspeln und mit den anderen Zutaten zusammen vermengen.
Zu Frikadellen formen und in der Pfanne anbraten.
Lecker! 😋

https://linktr.ee/iris.frischewelt

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s